2023青島食材展參展范圍?您知道嗎?據(jù)悉,2023 第8屆青島國際食材展覽會(huì)將于 2023 年5 月 25 日-27 日維續(xù)在青島,紅島國際會(huì)議展覽中心舉辦,規(guī)劃8大展廳,展出面積 80000 平方米,四大專題板塊:火鍋燒烤食材板塊、預(yù)制菜及禽類肉類水產(chǎn)冷凍食品板塊、餐飲加盟餐飲配套及包裝制品板塊、調(diào)味品及食品添加劑配料版塊,涉及行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈前沿的新產(chǎn)品、新技術(shù)。同期舉辦 10 余場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)及相關(guān)論壇活動(dòng),共享餐飲行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇,為雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動(dòng)力!
2023青島食材展參展范圍
①火鍋食材
火鍋底料、蘸料、湯料、調(diào)味料;火鋼冷凍調(diào)理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材
②水產(chǎn)海鮮
海鮮凍品、千品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等
③蔬菜菌菜
冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等:
④配餐調(diào)料
食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料 (汁)、魚露、食糖、食鹽等:
⑤預(yù)制菜
預(yù)制菜、調(diào)理食品、半成品食材、料理包;
⑥肉類
冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
⑦禽類
冷凍/速凍家禽、分割商、禽肉調(diào)理食品、商肉深加工食品、蛋品等;
⑧速凍面點(diǎn)
湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)、冰淇淋
⑨特色食材
豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材,農(nóng)特食材等;
⑩相關(guān)設(shè)備
加工機(jī)械、冷凍冷藏設(shè)備、食品冷鏈物流運(yùn)輸***廚房、餐飲配送、各類餐廚用具等
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