2023年第37屆西安美博會于2023年7月14-16日在西安·家世界博覽中心舉辦!那么2023西安美博會美食推薦有哪些?
2023西安美博會美食推薦:
老白家面館
碑林區***東路新旅城118號
開了36年,堪稱“西安油潑面名片”,帶朋友來了無數次,每次都被大家夸。
手搟面的筋道、油潑辣子的香醇、蔥花的清香,吃多少次都讓人欲罷不能。
肖家面館(皮干面)
蓮湖區冰窖巷42號
肖家面館,就是傳說中大名鼎鼎的皮干面,只是原來的老板不干了,換成不再“皮干”的年輕夫妻在經營,味道基本沒變,店里招牌是油潑和雜醬,超入味。
坤坤菠菜面
夏家什字與柴家什字交叉口
大名鼎鼎的坤坤菠菜面都不用詳細介紹,西安人很少有不知道他家的,甚至還有人愿意花費整個寶貴的午休時間,坐兩三站路的公交車專程來吃菠菜面。
不管是用特制配方熬制3-4h才出鍋的牛肉臊子,還是十幾年經驗炒出來的3種素臊子都不錯,辣子香而不燒胃,一口面下肚,分分鐘讓人幸福到閉眼品味。不過也有人覺得這家出品不太穩定,有時候放鹽稍重,不過我和朋友嘗過倒還不錯,請參考哦~
愛驊褲帶面
碑林區東木頭市19號
開了二十多年的本地人私藏面館,不用大瓷碗,就是大鐵盆+大寬面,肉臊子在油潑辣子加持下油香油香的,吃一口爽滑筋道,當然也可以嘗嘗店里的蘸水面,蘸水味道特別香,面條口感很筋道,量大味兒好。
玲玲面館
碑林區東木頭市幼兒園隔壁
另一家備受本地人歡迎的面館叫玲玲面屋,之前在安居巷九號柏樹林派出所斜對面一藏就是25年,現在也因為拆遷搬到了東木頭市幼兒園隔壁。
這里和好多綜藝節目打過交道,韓國的新西游記、國內的五哈都來過,主打正宗的biangbiang面,面又長又寬充滿韌性,胃口小的估計一根就飽了。個人最推薦三合一,面窄一點兒但是料超多。(三合一是油潑、炸醬、西紅柿雞蛋)
大塊牛肉面
紅專南路115號
不太起眼的店鋪門頭只有幾個大大的紅字,飯點人卻絡繹不絕。
他家的牛肉不但厚實軟韌還極富嚼勁,每嚼一下都有深厚的濃縮滋味從肉片中縷縷滲出。面條筋道,湯汁香辣。
以上就是西安美博會美食介紹,2023年第37屆西安美博會于2023年7月14-16日在西安·家世界博覽中心舉辦!西安美博會是由西安美容美發化妝品業協會主辦的行業交流活動,西安美博會是西部地區大、有影響力的美容行業盛會之一,也是行業精英們的洽談交流的平臺。

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