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主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司

ProWine Chinai國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會

SFE第36屆上海國際連鎖加盟展覽會

CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展

Salon du Chocolat上海國際巧克力展

第十三屆上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會

亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會

第十七屆SME中國(上海)國際肉類產(chǎn)業(yè)展

第十二屆ABE上海國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌展覽會

200,000平方米展示規(guī)模

3,000+國內外參展企業(yè)

12大產(chǎn)品分類主題展區(qū)

同期多場專業(yè)主題論壇及活動

烹飪烘焙、咖啡飲品等多項國際重磅賽事

升級擴容，緊跟食品行業(yè)趨勢

歷經(jīng)二十六年的成長和發(fā)展，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內領先的貿(mào)易展覽會之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦，將以更專業(yè)的商貿(mào)平臺、優(yōu)良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現(xiàn)場。2023年，展會將進一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！ 

    歷年來 FHC 邀請了全球50余個國家和地區(qū)的優(yōu)質參展企業(yè)，攜世界各地臻選美食匯聚上海。回顧2021年FHC上海環(huán)球食品展，我們迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國TW等15個國家及地區(qū)的展團，超過200家海外企業(yè)蒞臨。25年來，得益于舉辦專業(yè)商貿(mào)展覽積累的豐富經(jīng)驗與圍蓋全球的資源網(wǎng)絡，F(xiàn)HC 致力于打造契合中國食品飲料市場需求的重要展示交流平臺，為全行業(yè)提供品質卓越的展覽服務。

同期多場專業(yè)主題論壇及活動

今年，F(xiàn)HC全面整合食品餐飲行業(yè)的焦點與需求，從行業(yè)規(guī)模，產(chǎn)業(yè)形態(tài)，市場渠道，

科技創(chuàng)新等各個角度，并針對嬰幼兒、青少年、中產(chǎn)階級和老年人四大食品消費主體，進行從宏觀“大趨勢”到微觀“微觀察”進行剖析預測。

最終將展會產(chǎn)品進行有機劃分，在原有產(chǎn)品板塊主題上新增飲料、嬰童食品、外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝等主題館，以更加專業(yè)的內容迎接來自全球各地的專業(yè)觀眾。

展品范圍

進口食品展區(qū)

1、休閑食品：糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、營養(yǎng)食品等。

2、休閑飲品：咖啡、紅茶、燕窩、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁等。

3、酒類產(chǎn)品：葡萄酒、氣泡酒、白蘭地、啤酒、威士忌等。

國內食品展區(qū)

1、乳制品：液態(tài)奶、奶粉、奶酪、煉乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤產(chǎn)品：糕點、面包、方便面等。

3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、飲品、大米、小麥、面粉、雜糧、蔬菜、水果等。

4、綠色天然食品：蜂蜜、木耳、菇類、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品：香腸、火腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、干制品、油炸制品、調理肉制品、罐藏制品。

6、糧油制品：食用油、橄欖油、米類、面類、馬鈴薯雜糧等。

7、調味品：醬油、醋、味精、調味油系列產(chǎn)品、西餐調味品等。

8、水產(chǎn)品：冷凍/速凍水產(chǎn)、海參、鮑魚水產(chǎn)調理食品、海洋加工制品、速凍調理食品及冷餐食品。

9、餐飲：中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。