由中國民族貿易促進會、中國飯店協會、中國烹飪協會、重慶市商務委員會、重慶市農業農村委員會支持，重慶市火鍋產業協會主辦，重慶智庫會展有限公司承辦的全球火鍋頭部展會——張崇會火鍋·第九屆中國（重慶）國際火鍋產業博覽會，將于10月25-27日，在重慶國際博覽中心重磅舉行！

120,000+㎡ 展出面積

2,000+ 火鍋產業鏈企業

60,000+ 展出產品

20+專業活動

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展商名錄，不容錯過！

N8館

優質展商參展

一文帶你搶先看盡

部分參展企業簡介

重慶渝歡禧食品有限公司

展位號：N8-T2-2

重慶渝歡禧食品有限公司，作為火鍋食材領域的創新領航員，集食品研發、生產、供應鏈整合、銷售及餐飲服務于一體，構筑了、深層次的火鍋食材全產業鏈生態。

自2015年創立以來，公司憑借渝歡禧、蔣滑滑、食舫集等業界品牌，深耕細作，匠心獨運地推出了水晶滑肉、小郡肝、大***腰片、麻辣牛肉、醬骨辣鹵等一系列創新火鍋食材，味蕾新風尚。

北海玖嘉久食品有限公司

展位號：N8-T73

玖嘉久是集生產銷售于一體的多元化食品企業，起源于1995年，營銷總部設于廣州，生產基地位于北海。

生產基地坐落于廣西南端，北部灣東北岸的沿海開放城市——北海。在市***重點對外開拓的工業園區內，集團以外貿出口為標準，設計與建筑工廠。廠區占地面積56畝，擁有多個大型生產車間，并引進了國外先進的速凍魚丸系列自動生產設備和海產品生產加工線。

企業旗下“玖嘉久”品牌產品銷售遍布全國、東南亞，澳大利亞及北美地區。建立了以商超渠道、批發渠道、餐飲渠道、電子商務和國際貿易為主的全網絡營銷系統。

重慶頓恒餐飲管理有限公司

展位號：N8-T16/T24

重慶米雪食品有限公司，是一家專業、專注、生產、銷售品牌連鎖為一體的工貿企業。全力打造健康新鮮的奶荼、飲品、甜品，以及具有地方特色的冰湯圓、網紅冰粉等。生產辦公兩萬多平方米，本公司具有20年行業經驗。

重慶頓恒餐飲管理有限公司成立于2018年,隸屬于米雪公司。是專注品牌連鎖服務的綜合性公司。將量身定制產品、生產加工、為原物源頭生產、提供品牌咨詢管理、直營門店體系建設、原物料終端消費等等，融為一體。為全國茶飲業界提供原物料。重慶頓恒餐飲管理有限公司，旗下擁有全國1000余家品牌門店，成為西南地區行業內的標桿。

廣州市仟壹生物技術有限公司

展位號：N8-T2-1

仟味高湯，傳承于對中華餐飲美食文化的理解，倡導綠色健康餐桌調味理念，專注于用天然濃縮高湯調制出適合不同餐飲和細分消費者口味需求的味道。

仟味高湯阿湯哥，秉承用對不同餐飲品類和門店個性需求深度調研理解，一對一為不同餐飲商業模式，不同品類，不同***，不同場景需求，不同業績需求的餐飲門店，提供菜單菜品升級與熱賣爆品菜打造的味道研創服務，是餐飲企業共同成長的味道伙伴。

優食谷食品有限公司

展位號：N8-T18

優食谷食品有限公司（以下簡稱公司）隸屬于農業產業化國家重點龍頭企業-鐵騎力士食品產業主體公司。依托豬、雞、鴨三大全產業鏈運營，立足 “生態鏈T+共享”模式，現已成為集優質品種培育、養殖、屠宰、加工、冷鏈物流、終端零售于一體的全國性綜合型企業。旗下產品涵蓋預調理品、品質生鮮、佐餐熟食、腌臘食品、肉灌產品、休閑食品、罐頭食品、復合調料8大系列產品。目前在四川、黑龍江、福建等地建有20余家食品精深加工企業，1000+全國品牌連鎖門店，以更安全、更營養、更美味的高品質食品，為消費者帶來更有滋味的鮮美生活。

福建海匯鱗食品有限公司

展位號：N8-T27

福建海匯鱗食品有限公司位于中國的鮑魚之鄉---福建省福州市連江縣，是一家聚焦鮑魚產品，集鮑魚養殖、收購、加工、冷藏、銷售一體的大型加工企業。依托北緯26°的黃金產地優勢和獨特的三灣三口生態環境、斥資建設工廠1.6萬平方米，擁有國內先進的生產線及自動化生產加工設備，年加工量近萬噸，年產值10億以上。

公司以“成為中國鮑魚品牌”為愿景，以“讓好鮑魚走進千家萬戶”為使命。2023年11月，據權威機構統計數據，2022年1月1日到2023年6月30日“海鱗源”品牌凍煮鮑魚肉銷量全國。

“海鱗源”已獲得HACCP、BRC、IFS（歐盟體系雙認證) 、ISO22000食品安全管理體系認證和出口食品備案證明，并獲得多項發明專利，產品暢銷中國大陸。

河南越匯食品科技有限公司

展位號：N8-T1-1

河南越匯食品科技有限公司成立于2013年，主要生產速凍調理火鍋和燒烤食材，專注于烏雞、鵪鶉、鴿子等小禽類產品研發創新；擁有30余項專利技術，服務全國大型連鎖火鍋、燒烤、快餐、社區便利、商超系統、電商領域等53000多個終端門店；工廠建筑總面積3萬平方米，建設肉卷生產灌裝線3條，小郡肝生產線3條、串類產品生產線4條，配套建設原料庫、成品庫、化驗檢測中心、研發中心、辦公樓、餐廳是一座集多功能于一體化智能高效食品加工生產基地。

2021-2022年連續兩年烏雞卷全國銷量、小郡肝全國銷量、紅面鵪鶉全國銷量的。被評為河南省專精特新中小企業，農業產業化市級龍頭企業，曾獲得全縣科技創新獎、縣企業、防汛救災愛心企業、先進集體、22年度20快企業、全國預制菜領***企業、河南省輕工業五十強企業等榮譽。

北海宏方水產有限公司

展位號：N8-T33

北海宏方水產有限公司創立于2017年11月，坐落于中國四大漁場之一的北部灣漁場，是依托北部灣天然海港資源，以海水養殖、水產品研發、加工、生產、貿易為主的全產業鏈型水產企業。北海宏方水產以“做家人愛吃的食品”為初心，以“為人類提供優質海鮮食品”為使命，專注打造“良德源”品牌，精研蝦滑產品，成為“鮮甜蝦滑開創者”，現已發展為國內同行業綜合規模、產業鏈條為完整的大型水產企業之一。

重慶千瑞食品有限公司

展位號：N8-T39

重慶千瑞食品有限公司成立于2013年，業務范圍基本覆蓋豬副產品完整產業鏈。銷售網絡遍布全國，在北京，上海，廣州，成都，武漢等多個城市均設有分公司。

千瑞率先在國內研發，生產餐飲類豬肉食材是集豬肉類鮮品、凍品、半成品、熟食、火鍋食材、酒店食材、腌臘制品，擁有研發、生產、銷售于一體的多元化食品企業。生產基地坐落于重慶市合川區云門食品工業園區，占地500余畝擁有高標準現代化生產車間20000余平方米，凍庫7000余平，投資近2億，配備國內先進的生產設備。

公司董事長經營豬副產品三十多年以來，憑著過硬的生產工藝，嚴格的品控管理體系與獨特的風味迅速得到廣大餐飲企業以及消費者的認可。

四川美寧食品有限公司

展位號：N8-T48

美寧是一家以罐頭食品生產為主業的多元化集團公司，涉及罐頭食品加工、農牧業種養殖、生豬肉牛屠宰、城市自來水供應以及房地產開發五大板塊，已形成一個相互協同、相互支撐的產業格局。

歷經40余年的發展，集團已經成為中國大型的罐頭食品生產企業，下設9家分公司，員工約2600人，集團資產規模約40億元，先后被評為農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工示范企業、AAA***等級企業。國家西南地區罐裝食品動員中心。

廈門玖芳食品有限公司

展位號：N8-T85

玖芳食品是一家專業從事水產品、速凍調理食品、食品輔料的研發、生產和 銷售的企業。公司擁有由高學歷研發人才組成的自主食品工程技術研發中心。多 年來，為了更好的確保產品質量，從產品原輔料、工藝、生產、成品以及銷售等 流程做到全掌控，真正將食品的“讓每個人不再焦慮食品安全，讓每一餐回 歸自然健康”的使命踐行到底。公司依托美拉德和集美大學水產品深加工技術國家地方聯合工程研究中心的 科研技術支持，在水產加工制品創新開發已有三十余載的技術積累。近年來，公 司在研發領域不斷投入，為合作伙伴呈現了多個 的產品，如免 漿魚片、牛蛙、開背魚等，其中以全國首創 蝦仁、蝦滑技術尤為突出。2021年7月，玖芳廈門工廠正式投產，現有廈門玖芳、漳州玖芳四條自動化生產線，日產能可達15-30噸。

鹿邑縣和一肉業有限公司

展位號：N8-T11

和一牧鮮是一家專注聚焦牛肉屠宰分割、精深加工、連鎖專賣及供應鏈服務于一體的現代化全產業鏈牛肉產品供應商，目前產品覆蓋了全國30000+餐飲門店。以“讓中國老百姓吃到安全放心的好牛肉”為使命，嚴選全球十大牛肉源頭產地，全國南北六家牛肉智造工廠，擁有國內外穩定的原料供應鏈，產品結構豐滿。目前，已經形成鮮牛肉、涮肉、燒烤、毛肚、牛排、牛肉類預制菜6大產品品類，致力于成為“中國老百姓信任的優質牛肉生產供應商。”

四川臻心食品有限公司

展位號：N8-T72

四川臻心食品有限公司成立于2022年8月19日，投資總額1500萬***，坐落于“千年鹽都”——自貢（西南（自貢）食品產業園），占地面積8畝。毗鄰“酒都”——宜賓，公司主要生產銷售自主研發臻心系列腌臘制品。目前銷售網絡遍布全國，得到消費者一致好評。因其獨特的地理環境及歷史因素，自貢井鹽、宜賓純糧酒、是臻心食品傳承中華美食傳統工藝“酒鹽發酵”之根本。

研發團隊由多個從業30年以上肉制品加工高級技師組成，主要成員曾擔任四川食品協會腌臘制品評委；臻心食品始終以傳承及發揚傳統文化為己任；堅持以傳統工藝為基，現代化、高標準管理為輔，以用心做自己愛吃、社會放心、市場認可的良心食品為企業準則；為餐飲企業提供研發、定制高品質、標準化腌臘制品，助力餐飲企業，讓每一位顧客都能品嘗到傳統好味道。

福建省恒一海洋科技有限公司

展位號：N8-T84

福建省恒一海洋科技有限公司系福建省國有資產管理有限公司權屬企業福建省恒一發展集團有限公司控股企業。是福建省國資公司發展海洋經濟的重要平臺，公司秉承“國企匠心，百姓放心”經營理念，為響應恒一集團倡導的“推動科技興海、打造藍色產業”的號召。公司積極投身海洋產業，是國內綠鰭馬面鲀(耗兒魚)全產業鏈企業的先行者。產業貫穿苗種選育、養殖、加工和銷售供應，擁有設施齊全、技術的種苗繁育基地，及條件優越的海上生態養殖基地。我們始終“專注一條魚,做好一條魚”，矢志成為的綠鰭馬面鲀供應商、產業鏈的者。

廣西北海市海帆冷凍食品有限公司

展位號：N8-T79

廣西北海市海帆冷凍食品有限公司，經營范圍：生產、銷售速凍食品，水產品、海產品、禽畜肉品、牛副產品，農副產品的銷售。本公司擁有多條生產線，日產量可達到15噸，擁有研發中心，進行產品開發，擁有實驗室，進行質量***。主營產品：蝦滑、墨魚滑,蝦丸，魚丸，蝦餅，魚餅產品等以及條凍蝦、青蝦仁、墨魚仔、八爪魚，海菊花等速凍海洋魚制品。近年來，產銷量一直位于廣西水產行業前列。

N8館展商名錄 （部分）

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