第112屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“糖酒會(huì)”）將于2025年3月25日至27日在四川成都舉辦。本次糖酒會(huì)首次設(shè)立了AI設(shè)備展區(qū)，旨在推動(dòng)酒類食品產(chǎn)業(yè)與前沿科技的深度融合，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。以下是關(guān)于AI設(shè)備展區(qū)的詳細(xì)介紹：

一、展區(qū)概況

位置：AI設(shè)備展區(qū)位于中國(guó)西部國(guó)際博覽城3號(hào)館（國(guó)際機(jī)械展區(qū)）。

規(guī)模：規(guī)劃展覽面積約2500平方米。

參展企業(yè)：預(yù)計(jì)將吸引約20家食品設(shè)備領(lǐng)域的頭部企業(yè)參展，集中展示AI設(shè)備在食品機(jī)械領(lǐng)域的創(chuàng)新融合與技術(shù)應(yīng)用。

二、展區(qū)特色

凸顯人工智能與自動(dòng)化元素：展區(qū)將系統(tǒng)展示AI設(shè)備如何通過(guò)集成傳感器、機(jī)器學(xué)習(xí)算法、圖像識(shí)別等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)和管理的自動(dòng)化、智能化。

提供智能化系統(tǒng)解決方案：參展企業(yè)將展示AI設(shè)備如何提升生產(chǎn)效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，以及有效降低人力成本，為食品產(chǎn)業(yè)提供新的智能化系統(tǒng)解決方案。

三、展區(qū)意義

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)智能化變革：AI設(shè)備展區(qū)的設(shè)立，標(biāo)志著糖酒會(huì)作為食品行業(yè)“晴雨表”的角色進(jìn)一步升級(jí)，致力于成為酒類食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)科技成果轉(zhuǎn)化的平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)朝著集成化、高效化、智能化方向邁進(jìn)。

促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用深度融合：展區(qū)不僅為參展企業(yè)提供了展示產(chǎn)品和技術(shù)的平臺(tái)，也為科研機(jī)構(gòu)、高校等提供了了解行業(yè)需求和技術(shù)趨勢(shì)的窗口，促進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研用的深度融合。

助力成都產(chǎn)業(yè)發(fā)展：作為本次糖酒會(huì)的舉辦地，成都將借助AI設(shè)備展區(qū)的設(shè)立，進(jìn)一步吸引和集聚高端要素資源，為酒類食品產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。

四、展區(qū)亮點(diǎn)

創(chuàng)新產(chǎn)品與技術(shù)展示：參展企業(yè)將帶來(lái)新的AI設(shè)備產(chǎn)品和技術(shù)，如智能包裝機(jī)械、自動(dòng)化生產(chǎn)線、智能檢測(cè)設(shè)備等，展示AI技術(shù)在食品機(jī)械領(lǐng)域的新應(yīng)用成果。

互動(dòng)體驗(yàn)與交流合作：展區(qū)將設(shè)置互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，讓觀眾親身體驗(yàn)AI設(shè)備帶來(lái)的便捷和高效。同時(shí)，還將舉辦多場(chǎng)技術(shù)交流與合作洽談活動(dòng)，為參展企業(yè)和觀眾提供深入交流與合作的機(jī)會(huì)。

綜上所述，第112屆全國(guó)糖酒會(huì)的AI設(shè)備展區(qū)將成為展示食品機(jī)械領(lǐng)域智能化創(chuàng)新成果的重要平臺(tái)，為酒類食品產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。