11月20-22日為期三天的

海名·2025無錫餐博會

將在無錫太湖國際博覽中心震撼來襲

展會+論壇+大賽+品牌盛典

一場江南地區(qū)高規(guī)格的餐飲盛會

即將與大家見面

破內(nèi)卷、尋新機

穩(wěn)經(jīng)營、拓增量

共赴11月太湖之約

5 萬億餐飲市場鏖戰(zhàn)正酣，長三角 5 億高凈值消費群撐起黃金賽道！2025 年無錫餐飲市場規(guī)模將突破 800 億元，端午、中秋等節(jié)點文旅餐飲營收增幅超 30%。

太湖三白、無錫醬排骨等傳統(tǒng)品類根基深厚，“餐飲 + 錫劇演藝”“園林主題宴席” 等創(chuàng)新業(yè)態(tài)持續(xù)走熱；咖啡簡餐、國潮點心受年輕群體追捧，社區(qū)餐飲實現(xiàn) 15 分鐘全覆蓋，預(yù)制菜年采購需求增速超 30%。政策東風(fēng)更勁！無錫將 “江南美食之都” 納入城市規(guī)劃，預(yù)制菜基地建設(shè)、冷鏈升級可享專項補貼，“***廚房 + 文旅網(wǎng)點” 模式獲重點扶持，這片沃土正釋放澎湃潛能。

機遇之下，江南餐飲的 “成長煩惱” 亟待破解：供應(yīng)鏈薄弱制約規(guī)模化擴張、同質(zhì)化嚴重品牌辨識度不足、管理經(jīng)驗不足成本失控、創(chuàng)新沒思路傳統(tǒng)經(jīng)營模式難突破。

一場專屬江南餐飲人的

「進化」盛宴

從源頭到餐桌

從戰(zhàn)略發(fā)展、品牌創(chuàng)新到針對性解決方案

進化、躍升、跨階

萬億市場的大門已打開

11 月 20-22 日，太湖之畔共赴風(fēng)味與增長的雙重之約！江南餐飲人的轉(zhuǎn)型密鑰，就在這里！

論壇、賽事、產(chǎn)業(yè)大會

TOP級人脈和智慧

明思激辯 啟發(fā)靈感

本屆海名無錫餐博會服務(wù)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新價值，與無錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合打造2025新無錫菜品牌首展活動暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流大會，特邀多位行業(yè)實戰(zhàn)派導(dǎo)師與標(biāo)桿品牌創(chuàng)始人打造營銷創(chuàng)新增長論壇，分享行業(yè)趨勢、品牌創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷增長等。

2025年11月20日上午，在無錫太湖國際博覽中心A1館活動區(qū)將舉辦2025新無錫菜品牌首展暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流大會。

為響應(yīng)無錫市委、市*** “美食之都、購物天堂” 戰(zhàn)略及首展經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展要求，本次大會聚焦 “新無錫菜” 創(chuàng)新成果 —— 既是對 “打造新無錫菜三年行動計劃” 的成果總結(jié)與檢驗，也是無錫餐飲行業(yè) “傳幫帶” 培育新菜品、新傳人的集中亮相。

活動將遴選一批經(jīng)市場驗證、受消費者青睞的新無錫菜品牌進行首次集中展示，同步開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流，匯聚行業(yè)力量，讓兼具江南風(fēng)味與創(chuàng)新基因的新錫菜，成為無錫餐飲高質(zhì)量發(fā)展的鮮活名片。

首展為新無錫菜品牌提供高曝光的展示窗口，助力企業(yè)鏈接客流與合作資源；產(chǎn)業(yè)交流環(huán)節(jié)可推動企業(yè)探討新錫菜標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化路徑，破解發(fā)展痛點。讓消費者第一時間品鑒兼具傳統(tǒng)底蘊與現(xiàn)代口感的新錫菜，深度感受無錫 “美食之都” 的創(chuàng)新活力，提升消費體驗。

亮點

無錫新味首次集中亮相遴選一批經(jīng)市場驗證、受消費者青睞的新無錫菜品牌，實現(xiàn) “新錫菜” 創(chuàng)新成果首次大規(guī)模集中展示，無論是企業(yè)還是消費者，都能第一時間搶占 “嘗鮮權(quán)” 與 “合作先機”。

政企研多方資源對接同步開設(shè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流環(huán)節(jié)，邀請***解讀 “美食之都” 扶持政策，聯(lián)動食材供應(yīng)商、餐飲品牌、行業(yè)專家探討新錫菜標(biāo)準(zhǔn)化、預(yù)制化、連鎖化路徑，為企業(yè)提供從創(chuàng)意到落地的全鏈條資源支持。

消費者深度參與品鑒設(shè)置現(xiàn)場品鑒、名廚技藝展示等互動環(huán)節(jié)，讓消費者近距離感受新錫菜的創(chuàng)新思路，既提升活動人氣，也為新品牌積累市場口碑。

2025年11月20日下午，在無錫太湖國際博覽中心A1號館論壇區(qū)將舉辦中國·無錫首屆餐飲新營銷創(chuàng)新增長論壇暨新無錫菜品牌首展頒獎典禮。

無錫，作為太湖之畔的江南都會，憑借其長三角核心區(qū)位的交通便利性、浸潤千年的江南文化以及溫潤包容的城市氣質(zhì)，成為了眾多餐飲企業(yè)深耕江南市場的優(yōu)選地。這里的太湖風(fēng)光、古典園林、運河遺產(chǎn)吸引著四海游客，為餐飲行業(yè)注入持續(xù)穩(wěn)定的客流；太湖三白、惠山時鮮等特色食材資源，更是筑牢了餐飲創(chuàng)新發(fā)展的堅實根基。

在當(dāng)下競爭白熱化的餐飲市場中，大多數(shù)餐飲人深陷營銷困境，傳統(tǒng)營銷手段成本高、效果差，新興營銷玩法又難以精準(zhǔn)把握與實操落地。

鑒于此，本次無錫餐飲新營銷創(chuàng)新增長論壇旨在匯聚行業(yè)智慧，直擊餐飲人營銷痛點，剖析餐飲品牌成功營銷精髓，為廣大餐飲企業(yè)提供大量可借鑒、能實操的營銷案例，助力其突破發(fā)展瓶頸，開啟新的增長篇章。

多位行業(yè)實戰(zhàn)派導(dǎo)師與標(biāo)桿品牌創(chuàng)始人齊聚一堂，圍繞成長品牌餐飲營銷簡介、店增長策略、超級門店設(shè)計、地方特色餐飲品牌打造、流量到客流的快速轉(zhuǎn)化等話題展開討論，以實戰(zhàn)為導(dǎo)向，提供營銷策略與方法論，助力餐飲企業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)收增長。論壇將聚焦全鏈路營銷優(yōu)化，提升運營效率，降低成本；同時構(gòu)建資源鏈接網(wǎng)絡(luò)，促進跨界合作，共同探索互利共贏的新機遇！

論壇亮點

學(xué)到 2025 餐飲連鎖門店增長策略與超級門店設(shè)計方法論，搞懂如何重構(gòu)盈利模型、用體驗驅(qū)動門店效能，讓 “一店頂十店” 不再是空想；

聆聽小紅書官方營銷專家拆解成長品牌科學(xué)種草體系，掌握從內(nèi)容破圈到降本增效的流量密碼；

get 短視頻 IP 孵化全流程技巧，讓門店客流與品牌聲量實現(xiàn)雙爆發(fā)；

吃透地方特色餐飲品牌打造核心方法，從文化提煉到標(biāo)準(zhǔn)化落地，再到產(chǎn)業(yè)生態(tài)延伸，一步步把地域風(fēng)味做成國民品牌。11 月鎖定無錫，搶占全國餐飲年度破局機遇！

這不是普通的行業(yè)論壇，而是全國餐飲人必爭的資源高地與年度增長跳板！在這里，不止是展示交流，更是直接鏈接行業(yè)頂層精英、一手捕捉未來 3 年發(fā)展趨勢的黃金機會。

每一個環(huán)節(jié)都為 “解決實際問題” 設(shè)計：

餐飲企業(yè)想突破增長瓶頸？這里有頭部品牌實戰(zhàn)案例、流量新玩法，直接拿方案；

供應(yīng)鏈企業(yè)想拓展精準(zhǔn)客源？數(shù)百家中大型餐企決策者在場，面對面精準(zhǔn)對接；

行業(yè)人想洞察市場風(fēng)向？資深專家現(xiàn)場拆解消費趨勢、成本控制秘訣，幫你搶先布局。

無論你是深耕江南市場，還是著眼全國版圖，這場思想盛宴都能讓你找到新賽道、新伙伴！11 月 20-22 日，無錫太湖國際博覽中心，海名?2025 無錫餐博會即將盛大開啟，現(xiàn)在加入，明年的增長先機就握在手里！