2023第27屆中國（北京）餐飲食材展覽會-餐飲展-火鍋食材展

時間：2023年5月23-25日

地點：北京.中國國際展覽中心（朝陽館）

2023中國（北京）餐飲食材展覽會與您相約5月北京，一場餐飲行業(yè)的2023盛宴即將開啟，如果您有需要參加BCFE.北京餐飲展會，請聯系組委會確定優(yōu)質展位！

BCFE北京餐飲食材展簡介：

BCFE北京餐食會勤懇深耕中國餐飲行業(yè)十余年，服務了千余家餐飲同行，憑借強大的品牌影響力及高度專業(yè)化的展覽服務，樹立了優(yōu)質的行業(yè)口碑，已經成為餐飲行業(yè)內領先的貿易展會之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，BCFE已成為國際各大餐飲食品公司進駐中國市場的重要平臺，也為國內大中小型餐飲公司帶來新的機遇和發(fā)展。備受業(yè)界同仁的認可信賴與支持。未來，BCFE將以專業(yè)的商貿平臺、優(yōu)良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現場。

2023年5月23日-25日，第27屆中國北京餐飲食材展覽會(簡稱：BCFE北京餐食會) 在京薈萃世界食材，云集天下商客。此次規(guī)模擴容，行業(yè)龍頭齊聚，搭建交流合作平臺，助推產業(yè)健康發(fā)展。借勢“互聯網+”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章！一場別開生面的選食盛宴，一觸即發(fā)!2023北京餐博會優(yōu)勢:1.食材集采：多年積累了豐富的供應商及專業(yè)買家團資源，致力于為海內外“高、精、專、新、奇、特”餐飲食材提供一站式展示交易平臺，全面落實內外雙循環(huán)國家戰(zhàn)略。

2.首都驅動：北京作為全國的經濟政治中心，華北地區(qū)的核心城市，推動餐飲食材共融共生，用大市場大時代賦能行業(yè)將優(yōu)質的食材產品和華北地區(qū)的專業(yè)餐飲渠道對接。

3.終端應用：覆蓋星際酒店、料理店、商超、餐飲企業(yè)等行業(yè)，實現食材和解決方案與細分客戶需求的快速對接。

4.產業(yè)聯動：展與展之間的高度契合與觀眾之間的靈活互通，實現跨界貿易的合作共贏。

5.論壇峰會：無論是行業(yè)趨勢、政策解讀，還是技術探究、解決方案，都可在BCFE中國(北京)餐飲食材博覽會上找到全面前沿、火爆的干貨分享，共襄一場知識、分享、社交的狂歡盛會。

6.大數據庫：2009年至今，累計吸引了115個國家、地區(qū)及商協會展團代表參展，擁有數以萬計的專業(yè)采購團及供應商核心數據;國內餐飲協會等專業(yè)組織建立了長期的戰(zhàn)略同盟合作關系。

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

QT食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;

特許經營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

2023中國（北京）27屆餐飲食材展覽會時間：2023年5月23-25日地點：北京中國國際展覽中心