第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)

    2023.4.13-15

    北京·國(guó)際展覽中心(朝陽(yáng)館)

    >>展會(huì)概況<<

    北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)(北京餐博會(huì))，由商業(yè)聯(lián)合會(huì)、飯店協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合主辦，北京恒輝國(guó)際展覽有限公司具體主承辦，經(jīng)過(guò)十多年的累積與發(fā)展，已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會(huì)。

    上屆北京餐博會(huì)共有1100家中外品牌參展，總展出面積50000平方米，為期三天的餐博會(huì)共迎來(lái)了60000人次參觀(guān)交流。

    >>同期活動(dòng)<<

    .預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)京津冀峰會(huì)

    .全國(guó)飯店餐飲(食品)采供對(duì)接會(huì)

    .“時(shí)尚杯”餐飲大賽(北京站)

    >>展品范圍<<

    火鍋食材展區(qū):火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調(diào)料、火鍋飲品、魚(yú)糜和肉糜制品火鍋配套用品；

    肉類(lèi)食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

    水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

    禽類(lèi)食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    酒水飲料:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

    配餐調(diào)料:食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料、罐頭等；

    外賣(mài)包裝及用品:鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝。

    餐飲連鎖類(lèi)

    中式餐飲:快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)；

    西式餐飲:日本料理、韓國(guó)拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；

    時(shí)尚飲品:咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)；

    特色名吃:雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等；

    休閑食品:糕點(diǎn)、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)；

    餐飲設(shè)備:餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、冷鏈物流設(shè)備、廚房用品、餐飲家具等；

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