2023中國(guó)北方國(guó)際新餐飲博覽會(huì)將在2023年六月份舉行，為推動(dòng)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)健康中國(guó)、美食強(qiáng)國(guó)做出更大貢獻(xiàn)，推動(dòng)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，那么本次博覽會(huì)的參展范圍你是否清楚呢? 

參展范圍

預(yù)制食品(預(yù)制食材、方便菜肴、方便主食、料理包、調(diào)理食品、自熱食品、即食食品、速凍食品等)。

餐飲食材(肉禽食材、水產(chǎn)凍品、蔬菜菌菜、豆制品、面制品、燒烤食材、火鍋食材等)

調(diào)味品(復(fù)合調(diào)味料、湯料、配餐調(diào)料、食品添加劑、餐飲調(diào)味品等)。

機(jī)械設(shè)備及周邊配套(生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、包裝、餐具、發(fā)熱包、品牌策劃等)。

新零售(智慧餐廳、信息化服務(wù)商等)。

冷鏈物流(冷藏冷凍設(shè)備、運(yùn)輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、信息系統(tǒng)、***系統(tǒng)、冷藏柜陳列柜等)。