粵港澳大灣區餐飲食材行業風向標——CRE廣州餐博會專注于開拓華南地區的餐飲市場，用低成本探索產品，尋找新機遇，為餐飲行業發展華南地區商貿合作提供一個分銷、采購的專業化平臺。

CRE·2025第16屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區預制菜產業展（簡稱：CRE廣州餐博會），同期舉辦：2025第16屆中國（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產預制菜展，將于2025年5月15-17日相聚廣州·廣交會展館B區！邀請全球優質企業，攜全球優選品牌再聚美食之都——羊城廣州。

煥新升級，精彩延續，本屆展會規模超80,000平方米，打造【華南餐飲業“第一展”】，近30+場同期論壇&賽事，匯聚全球超2,000+品牌展商，規劃9大主題展示區，覆蓋餐飲全產業鏈，共同致力于為酒店餐飲業提供一站式采購解決方案，預計迎來150,000+專業買家觀眾、120+專業買家參觀團，為展商帶來全產業鏈的高質量買家資源，助力搶占粵港澳大灣區、華南等新興市場火熱商機。

Part .01

展會布局

整合餐飲全產業鏈新產品、新技術、新服務

餐飲行業旗艦展——CRE廣州餐博會，集品牌展示、產業鏈整合、貿易合作為一體，匯聚超2000+品牌展商，100,000新產品、新技術、新服務，優化展示結構，細分展覽板塊，展會設置了預制菜、肉類凍品館、海鮮水產館、火鍋食材用品館、復合調味料館、高端食材館、糧油/面點館、外賣食品/包裝館、智能烹飪設備/餐廚用品館、團餐/***廚房館等9大主題，展示餐飲全產業鏈布局。

同期舉行“中國（廣州）火鍋食材用品展”、“廣州海鮮水產展”，完整覆蓋餐飲上下游全產業鏈，打造餐飲行業一站式采供對接交流平臺。

Part .02

展會優勢

8大展會優勢 引領行業風向標

1

地理優勢，共享粵港澳灣區資源

廣州，是全國突破千億的餐飲大都市，也是“中華美食之都”和“國際餐飲之都”雙料稱號的城市。作為大灣區的核心引擎城市，華南餐飲消費持續升溫，消費市場巨大。

2

展示內容升級

聚焦餐飲全產業鏈，集肉類凍品/肉類預制菜、海鮮水產/水產預制菜、火鍋食材用品設備、復合調味料/餐料、糧油/面點/千貨、智能烹飪設備及廚房用品、高端食材、外賣食品及包裝、團餐/***廚房等9大主題展區，為開展采供對接合作創造更多商機。

3

聯動全國商協會/專業市場邀觀

聯動200+全國各省市、港澳地區餐飲、烹飪協（商）會及華南專業市場資源定向邀約精準買家群體，深度觸達各地市餐飲。

4

全年100余場專題活動

全年100余場餐飲不同業態小型品鑒會、會議/培訓、沙龍、考察、發布會、推介會、比賽等精準對接活動，為CRE廣州餐博會品牌展商及專業買家深度賦能。

5

全渠道強勢曝光

展會在各專業市場進行全年廣告投放，200+家媒體報道，1000+行業社群精準對接客戶前置采購需求，切實為展商及專業觀眾帶來一場影響力大、品牌強勁的行業盛宴。

6

龐大的買家資源

共享CRE廣州餐博會100+W專業買家資源，為您帶來寬廣、高效的銷售渠道。與高質量、精準的餐飲采購決策者面對面交流，發掘潛在客戶。

7

核心精準觀眾邀約

專業市場實地拜訪，100+W專業買家數據，一對一電話直邀+短信多輪覆蓋；助力企業開拓市場，發掘新機，深化交流合作。

8

30+場同期活動

同期舉辦多場次論壇、對接會、發布會、比賽等多種形式精彩活動，邀請國內外知名專家分析講解行業最新標準以及未來發展趨勢。

Part .03

華南餐飲業第一展

拓展華南市場的平臺

CRE廣州餐博會由廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會聯合主辦，立足廣東，專注華南，面向全國，與行業同頻共振，得到了全國各地***及餐飲行業協（商）會的權威認可和鼎力支持。上屆CRE廣州餐博會聯動了百余家全國各省市行業協（商）會共同協辦，組織專業買家觀眾前來共赴盛會，促進餐飲產業交流與合作。

CRE廣州餐博會創辦于2011年，已成長為國內餐飲行業規模、影響力最強、品質的博覽會之一。聚焦餐飲全產業鏈，服務百萬餐飲同行，為餐飲餐飲產業鏈上、下游提供酒店餐飲業一站式采購解決方案；迎合中國酒店餐飲業高速增長，滿足業界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺。

部分組團專業買家

Part .04

精彩回顧

歷屆CRE廣州餐博會盛況

作為餐飲行業風向標盛會，CRE廣州餐博會繼2024第15屆展會成功舉辦后，受到遠超預期的市場反饋與反響，發展潛力不容小覷。2024第15屆CRE廣州餐博會現場觀展超12萬人次，全網曝光量實現“破億”，現場交易、意向簽約超16億元，“高品質，超預期，有效果”，明年參展我們將要擴大規模，這是參展商給我們的反饋，對展會效果表達了超出其預期的贊賞。

上屆優質參展品牌（部分）

歷屆品牌參展企業包括：德盈食品、莊慶源、晟隆食品、圣恩、小龍坎、海鱗源食品、廚香傳奇、廚友薈、勁恒、雅道、鑫漁食品、味尚鮮、鰻魚皇后、拉丁朗德、國澳食品、皇嘉、金葵、義龍、飯飯得、百斯特食品、壹號食品、志偉、如廚、大湯師、卓功機械、勇記水產、何氏水產、揚格、盛洋、富琳特、宏億、頤海、意廚仕、冠海水產、愛健康、美味匙、合膳記、浩洋、新好景、聚丁樂、海格娜、增運食品、玉羊肉業、冠海水產、祿仕、小潤金、農心食品、艾家食品、四通福德、海通、勁霸、大連錦樺、百香順、川馥記、李傳芳豆花、無廚、佐味家、東裕、雙***、尚界、羊東家、榮昌、恒星食品、揚子糧油、翠宏、鵑城豆瓣醬、名花、安馨大廚、華誼生物、豐潤食品、匯湘軒、粵香食品、生生漁業、深手信、順營食品、元寶食品品牌企業參展。

參 展 品 牌

（排名不分先后）

參展商現場錦集

Part .05

TOP買家

高效對接渠道，構建高質量B2B旗艦展

CRE廣州餐博會為海內外參展企業終端餐飲、經銷商、電商平臺、供應鏈、團餐、流通渠道等全渠道買家，搭建一站式精準采供對接平臺，加速B端渠道及業務拓展。同時，特邀大型商超、便利店、食品批發市場等傳統零售渠道以及直播帶貨、生鮮電商、社區團購等新興零售渠道，助力企業B、C雙端發力，推動商貿對接更精準、更高效。

部 分 T O P 買 家

（排名不分先后）

部 分 專 業 賣 場

（排名不分先后）

Part .06

30+場精彩同期活動

20+場全維度高質量發展行業論壇

展會同期舉辦20余場行業論壇，聚焦餐飲行業熱點問題，共討餐飲業發展新思路，了解行業新趨勢，為餐飲企業及上下游供應（服務）商提供創新發展理念，與更多餐飲業同仁共繪發展藍圖。

重磅發布

2024廣東餐飲百強發布及數據分析

廣東省餐飲服務行業協會聯合有關協會、合作單位，自2015年起已連續八年開展了廣東餐飲百強評選活動，得到了***、媒體和行業的廣泛關注和支持，為擴大行業統計范圍，培育更多優秀企業，將每年繼續發布“廣東餐飲百強企業”榜單，為促進廣東餐飲產業升級、引領行業發展作出更大的貢獻。

行業論壇

第二屆中國（廣州）粉面產業大會第二屆中國（廣州）餐飲預制菜產業大會第七屆中國（廣州）外賣產業大會第八屆中國（廣州）火鍋產業大會第七屆中國日料產業大會第五屆中國餐飲業數字化戰略研討會第四屆中國（廣州）餐飲供應鏈戰略研討會廣東省餐飲服務行業協會理事會廣東省粵菜產業發展促進會理事會新食材、新技術、新營銷、新地產專場路演

培訓考察

餐飲行業經營管理、商業模式連鎖開發、廚藝技術、廚務管理等專業培訓；特色食材、品質廠家、網紅旺店、***廚房等專業考察；

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Part .07

30+場精彩同期活動

10+場權威烹飪創藝大賽精彩紛呈

展會同期舉辦10余場烹飪大賽，本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會，協辦單位為全國各省市、港澳地區餐飲、烹飪協（商）會。通過賽事組委會的成員的通力指導，并得到了業內人士和社會各界的支持和關注；CRE·第16屆國際烹飪創藝大賽通過組織廚師同場競技，為更多餐飲廚藝打造一個展示風采、切磋廚藝、交流互動、菜品研發的優良交流平臺。提升并培養更多的年輕廚師，以此促進加強餐飲在中國的發展。

CRE國際烹飪創藝大賽

第十三屆中華粵菜廚師節暨2025創新粵菜烹飪大賽/2025年國際風味美食烹飪大賽第十屆全國現代創新烹飪大賽第六屆中國火鍋出品大賽特色火鍋賽第六屆中國壽司邀請賽第五屆中國湘菜大師、名師（廣東區）晉級賽第五屆廣東燒臘精英精品大賽預制菜烹飪比賽NCEC第二屆全能咖啡師技能競賽（廣東·廣州）暨2025年全國咖啡萃取錦標賽（廣東省賽區）

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Part .08

媒體全矩陣宣傳

多渠道宣傳 引爆行業關注

歷年累計30W+專業買家數據庫，精準邀約優質專業觀眾，將展會信息精準傳達至經銷代理商、終端餐飲、供應鏈等，保證展會持續曝光，確保展會觀眾的高質量、高品質性。展會推出網紅主播帶你“云”逛展、會場對話大咖直播間，以及強大的媒體宣傳矩陣進行展會宣傳，線上與線下多維推廣，騰訊、新浪、網易、抖音、行業網站等全面覆蓋，新華網、南方+、中國食品報網等百余家主流媒體和行業媒體進行集中報道，2024展會全網總流量曝光量突破1億。為參展企業提供有效的宣傳服務，致力于提升品牌認知度，加強參展效果，帶動商企協同效應。

CRE第16屆廣州酒店餐飲業博覽會

暨粵港澳大灣區預制菜產業展